مارك بيروتي، مهندس زراعي متميز حاصل على درجتي دكتوراه، يعمل كمستشار رسمي لوزير البيئة اللبناني. هو اختصاصي في التنوع البيولوجي والسياحة البيئية وإدارة النفايات، يساهم في تطوير السياسات ويمثل لبنان دوليًا. مارك هو الرئيس التنفيذي لشركة "Nature by Marc Beyrouthy" المعترف بها من قبل الأمم المتحدة بفضل ممارساتها المستدامة. يشغل مناصب أكاديميّة في جامعة الروح القدس - الكسليك (USEK)، حيث شارك في تأسيس مبادراتها الخضراء. يتميّز بحضور واسع على وسائل الإعلام ولديه أكثر من 100 منشور علمي، وهو خبير في علم النبات وعلم البيئة وتقييم الأثر البيئي. يقود مارك مبادرات في استراتيجية التنوع البيولوجي والتعليم البيئي، كما يساهم في المنظمات غير الحكومية التي تركز على إدارة النفايات والمحافظة على البيئة.